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面馆已经成为餐饮业中最火的项目之一,究竟是什么原因让面馆这个“小”项目有如此大的成就?

时间:2017-04-22 15:35:41    发布人:张骞   来源:招商外包网    

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  找项目的人都知道,餐饮业是相对风险低的行业。在庞大的餐饮业中,又有很多分门别类,而面馆加盟项目便是其中之一。根据近几年的创业项目趋势分析来看,面馆的崛起速度之快,已经成为餐饮业中最火的项目之一。究竟是什么原因让面馆加盟项目能够有如此大的成就?
  首先,我们要知道,面馆是一个“投资小,收益高”的小本项目。一家小面馆,前期大约投资不到10万元,根据某直营店提供的真实数据来看,每天能够卖出超过100斤面条,80斤米粉,营业额能够达到3700元以上,按照毛利润55%来计算,每年的纯利润可达到30万以上!
  现代人在外面吃饭,讲究的无非就是环境、味道与服务。当你的餐馆占其中一项,就能够保本,而当你的餐馆占了两项,便能够保证每天能够盈利。倘若三者皆占据,那就能够赚的盆满钵满!嚒嘛哒牛肉面深谙其中道理,将面条味道做到极致,环境卫生更是严格把控,服务人员均经过系统培训,让顾客能够在一家小小的面馆享受到五星级的待遇,久而久之,回头客多了,口碑传开了,不愁没有好生意!
  嚒嘛哒牛肉面
  嚒嘛哒,嚒的拼音为【me】,嘛的拼音为【má】,哒的拼音为【dā】,连起来读嚒嘛哒【me má dā】。嚒有“亲”之意;嘛有表示感叹、肯定之意;哒同语气词“嗒”,网络中有时也将“哒”代替“的”。将这三个字组合在一起正好读音与西北地区,尤其是陕西、甘肃、宁夏人常说的一句方言吻合,表示没问题、非常好的意思,同时,与网络流行词语“么么哒、嚒嚒哒”相近表示“亲亲的”意思。该方言在以往的一些媒介中是以“没嘛哒、么嘛哒”等出现的,嚒嘛哒拉面创始人在给品牌起名时将第一个字换成了“嚒”。
  从此,嚒嘛哒又赋予了美食的概念,此三字皆为语气词,且皆以“口”为偏旁,三“口”为“品”,一品美食,二品文化,三品人生。嚒嘛哒是文化与美食的偶遇,是传承与创新的结合,是理想与生命的期待。
  嚒嘛哒餐饮起步于2013年,在甘肃兰州、陕西西安、新疆库尔勒分别设有分公司。公司总部设立于陕西西安,拥有了中央厨房、研发基地、配送中心和品牌运营中心。公司拥有拉面和中餐核心技术,具有德艺双馨的研发人员和团结进取的管理团队。公司试图打破牛肉拉面以往的产品模式、经营理念、经营模式、连锁模式和人力资源管理模式,重点解决连锁加盟链条中出现的各种问题,实现公司与合作商双赢。公司正在研发的体验式拉面就是一款全新的产品和经营模式,符合现代经营理念,注重顾客体验,易标准化,易复制。

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